Nourriture

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Nourriture la plus commune/traditionnelle pour les Australiens

Nourriture

• Le Vegemite (souvent utilisée pour les lendemain de fête.)
• Pie à la viande (meatpie) (surtout au football)
• la viande - poulet, steak, etc
• Les fruits de mer
• Les pikelets (des petits pancakes)
• Scones à la citrouille
• Les biscuits 'Tim Tam' et 'Chocolate Wheaton'
• Les biscuits d'Anzac (très traditionnel)
• Le Pavlova (dessert à la meringue)
• Lamington
• Lemon Delicious Pudding
• Jelly slice
• Chocolate Frogs & Caramello Koalas
• le Banana bread, que les Australiens mange toasté et tartiné de beurre salé

Boisson

• La bière (encore plus important que le vin)
• Le vin australien (un verre de Chardonnay frappé à la terrasse d'un café.... the top !)
• Le rhum de Bundaberg

Habitude alimentaire

Le barbecue, (appelé "barbie") est aussi très présent dans la culture culinaire Australienne. On en trouve presque partout: parcs, plages, jardins...

Les Australiens dinent très tôt, en général vers 18h.

Les repas en Australie en famille en temps modernes sont souvent un mélange de cuisines d'autour le monde, particulièrement italien, asiatique et indien.

Pour ceux qui ont le mal du pays

Dans les grandes villes, il existe des boutiques spécialisées qui vendent des produits étrangers.

• Dernière modification de cette page le 16 janvier 2010 à 14:08.
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